Author Archives: admin

SHS 2013 – Slovak Homebrewing Star 2013 Rožňava

Posted on 31.5.2013 by

Kompletné výsledky:  SHS 2013 – celkové výsledky Kategória A – Dark Lager (11 vzoriek) 1. Schwarzbier 101 Wróbel Adam Pieron Ruda Slaska 2. Egidijus Tmavý 90 Olejár Ján Olejár Poprad 3. Schwarzbier 2013 89 Lopata Agnieszka Browar Adi Czarna 4. … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

Výber súťažnej kategórie na BV 2014 podľa BJCP

Posted on 15.2.2013 by

Hlasovanie ukončené s výsledkom: 15. A Weizen/Weissbier - 7 hlasov Kompletné kategórie na BV 2014: Bock ( Maibock/Helles Bock, Traditional Bock, Doppelbock a Eisbock) /BJCP 5. / Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale)  /BJCP 8.C / American Brown Ale    /BJCP … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

II. HÁZISÖRFŐZŐK NEMZETKÖZI VERSENYE – BUDAPEST 15. marec 2013

Posted on 13.2.2013 by

Súťaž sa bude konať 15.3.2013 v Budapeštianskom podniku Spiler. Vzorky je možné doručiť do 12.3.2013 osobne, poštou, alebo prostredníctvom Petra Bognára v Košiciach, prípadne po dohode v Nitre v termínoch: 22.2, 1.3, 8.3. 2013. Kontakt: pebox@azet.sk Len pripomeniem, ze kolegovia … Continue reading →

Posted in Novinky | Leave a comment

Biela vrana 2013 Košice

Posted on 10.2.2013 by

Kompletné výsledky:    BV 2013 – VYSLEDKY A. kategória – Witbier – Blanche (BJCP – 16A)   / 17. vzoriek / 1.  La brise d´été 12°, Piotr Kowalski,  73.714, Bronzová šiška 2. Kutivar Wheat beer 13°, Ján Zbuška, 72.714, Bronzová šiška … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

Biela vrana 2013 – Výsledky hlavnej súťaže

Posted on 10.2.2013 by

A. kategória – Witbier – Blanche (BJCP – 16A) /17 vzoriek /         B. kategória – American India Pale Ale (BJCP – 14B) / 34 vzoriek           C. kategória – Russian Imperial Stout … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

Biela vrana 2013 – Štatút súťaže

Posted on 14.1.2013 by

Na stiahnutie:  Biela Vrana 2013 štatút                       PRIHLÁŠKA BIELA VRANA 2013 Košická domovaričská divízia (KDD), Košice – voľné združenie domácich varičov piva, degustačný pivný Kalt Bier Klub v Košiciach a Asociácia … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

Domovaričská pivománia 2012 Martin

Posted on 11.10.2012 by

Kompletné výsledky : Pivomania – Výsledky-2012 I.KATEGÓRIA – SVETLÉ PIVÁ Z KONCENTRÁTOV – 13 vzoriek 1. Znalcuv ležák,  Palček Anton 99 2. Benkovar, Zeman Stanislav 94 3. Pokrovar Premium Bitter, Pokrievka Ján 93 4. PrognerBier Bitter, Progner Richard 86 5. … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

Šumna vrana 2012 – Witbier/Blanche

Posted on 30.9.2012 by

V rámci Pivofestu Košice (6. 9. – 8. 9. 2012) jednou časťou programu tohto podujatia bola aj degustačná súťaž doma uvareného piva   Šumná vrana 2012    (8. septembra 2012) Súťaž mala vyhlásenú len jednu kategóriu – pšeničné biele pivo … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

SHS 2012 – Slovak Homebrewing Star 2012 Rožňava

Posted on 31.5.2012 by

Kompletné výsledky: SHS – výsledky-2012 A. Svetlé ležiaky typu PILS a LAGER do 12,9º Plato (22 vzoriek) 1. Trafiona dzesiatka, Krysiak Jan, PL 66 bodov x 2. Hudákov svetlý ležiak, Hudák Peter, SK, 66 bodov 3. Pils Zebrzdowicki, Bujok Michal, PL, … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

Biela vrana 2013 – Vyhlásenie kategórií

Posted on 21.3.2012 by

Vážení páni/dámy prepadnuvší vareniu piva po domácku! Pred niekoľkými týždňami skončila medzinárodná súťažná degustačná prehliadka doma varených pivných špeciálov Biela vrana 2012. Po zhodnotení celkového priebehu súťaže BV 2012 som sa rozhodol s pánmi z KDD a KBK za podpory … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

Biela vrana 2012 – Výsledky hlavnej súťaže

Posted on 1.3.2012 by

11. februára 2012 v podvečer boli vyhlásené výsledky medzinárodnej súťažnej degustačnej prehliadky doma varených pivných špeciálov – Biela vrana 2012. Kategória A – Weizen (16 vzoriek)  Kategórii B – IPA (18 vzoriek)    Kategória C – Stout (24 vzoriek)  Kategória … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | 1 Comment

Biela vrana 2012 – Design etikety

Posted on 1.3.2012 by

Súčasťou súťažnej degustačnej prehliadky doma varených pivných špeciálov Biela vrana 2012 je súťaž, ktorá posudzuje úroveň prihlásených etikiet – Design etikiet Biela vrana 2012. Design etikiet prihlásených do tejto, na Slovensku ojedinele súťaže, posudzovala odborná porota. Súťaže sa zúčastnilo 22 … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

Biela vrana 2012 – Štatút súťaže

Posted on 1.3.2012 by

Košická domovaričská divízia (KDD), Košice – voľné združenie domácich varičov piva, degustačný pivný Kalt Bier Klub v Košiciach a Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska – Sekcia homebrewingu vyhlasujú medzinárodnú súťažnú degustačnú prehliadku doma varených pivných špeciálov „BIELA VRANA 2012“  ktorá … Continue reading →

Posted in Biela Vrana | Leave a comment

Biela vrana 2012 Košice

Posted on 1.3.2012 by

Kompletné výsledky:  http://www.kdd.6f.sk/biela-vrana-2012-vysledky-hlavnej-sutaze/ Biela vrana 2012. V kategórii A – Weizen (16 vzoriek) na prvých piatich miestach sa umiestnili: 1. miesto: Karelweizen 12,5 Blg. Izsó Péter, MR, Strieborná šiška 2. miesto: Vintoperk Weizen 13, Ivan Vakula &Vintoperk, SR, Strieborná šiškaa … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

Domovaričská pivománia 2011 Martin

Posted on 1.3.2012 by

Kompletné výsledky: Pivománia-2011-výsledky Výsledky degustačnej súťaže „Domovaričská pivománia 2011“ Svetlé pivá z mladinových koncentrátov do 13 % Plato 1. Echt Bier Prémiový ležiak, Anton Palček, EchtBier, Martin 2. PrognerBier Lager, Richard Progner, PrognerBier, Danišovce 3. Pokrovar Premium Bitter, Ján Pokrievka, Pokrovar, … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

SHS 2011 – Slovak Homebrewing Star 2011 Rožňava

Posted on 1.3.2012 by

Výsledky súťaže Slovak Homebrewing Star 2011 A. kategória – Svetlé ležiaky typu Pils a Lager 1. Michal Sedlák, Sedlákvar šiesty zmysel, SK 2. Krzysztof Juszczak, Ostrowski Pils, PL 3. Dorota i Janusz Chrapek, Lager Wiedeňski, PL 4. Andrzej Smyk, Pils … Continue reading →

Posted in Súťaže a oceneia | Leave a comment

KDD – 3. stretnutie / SK Ležiaky 1.kolo /

Posted on 1.3.2012 by

Hlavným cieľom tohto tretieho stretnutia 1. KDD bolo pokúsiť sa zopakovať zaujimavý počit českých pivných znalcov, degustátorov, priateľov piva,… etc. združených v spolku První Pivní Extraliga (PPE). Tí si vzali na mušku tentoraz slovenské svetlé ležiaky, teda pivá vyrábajúce sa … Continue reading →

Posted in Degustácie | Leave a comment

KDD – 2. stretnutie / Weizen /

Posted on 1.3.2012 by

Druhé stretnutie pod hlavičkou 1. KDD sme uskutočnili s jediným zámerom, ochutnať novinku na slovenskom pivnom trhu – pšeničné nefiltrované a nepasterizované pivo Buntavar Hefe Weizen varené v minipivovare Buntavar vo Svite. Tentoraz sme oslovili aj ďalších domovaričov, resp. znalcov, … Continue reading →

Posted in Degustácie | Leave a comment

Projekt č.2 Varenie piva Chopper IPA

Posted on 1.3.2012 by

Pri prílžitosti prvého ročníka Martinskej pivománie, súťaže  domácich varičov piva, skrsol v hlave člena Košickej domovaričskej divízie Petra „Boba“ Bognára nápad so spoločným uvarením nejakého súťažného piva pod spoločnou hlavičkou KDD. Zostava 15. septembra bola tentokrat nasledovna: / Padre za … Continue reading →

Posted in Projekty | 2 Comments

Projekt č.1 Varenie piva Biela vrana v rámci AHA – svetového dňa homebrewingu

Posted on 1.3.2012 by

Tento projekt (spoločné varenie piva, ktoré zorganizoval bobo – WBM) sa uskutočnil 7. mája 2011 v rámci AHA – Svetového dňa homebrewingu a tak možno načal tradíciu varenia piva v tento deň aj na Slovensku. Jednalo sa o várku pšeničného … Continue reading →

Posted in Projekty | Leave a comment